
芝麻枸杞糖做法,芝麻枸杞红糖水的功效

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝麻枸杞糖做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝麻枸杞糖做法的解答,让我们一起看看吧。
咸芝麻糖正宗做法?
蜕皮芝麻清理干净后控干水
2.洗完的白芝麻放进烘烤盘,100度烤十来分鐘
3.烤去白芝麻表层的水份,稍变黄并且散成一颗一颗就可以
4.锅滚油,倒进白芝麻文火渐渐地煸炒
5.炒至色调变黄,另起炒菜锅,放进白糖和冷水
原料:黑芝麻、麦芽糖、白糖、花生、盐、水、核桃、大枣、枸杞、蜂蜜。
做法步骤:
第1步、核桃选用烤熟的口感会比较香,买不到,生的也可以,配上枸杞大枣切丁备用。
第2步、黑芝麻小火炒熟备用。
第3步、白糖和水忘了拍照了,小火1碗水倒入锅里,加入200克麦芽糖。
第4步、在加入1勺蜂蜜,熬到没有水蒸气,加入芝麻核桃大枣枸杞。
第5步、快速翻允,装在模具里面,定型。这一款芝麻糖是我减肥期间吃的,所以没有放白糖,只放了一勺蜂蜜,定型效果比较差,硬度不高,比较软。
第6步、我买的一次性盒子,装好,每天早上吃俩到三块。
第7步、第二款的做法,小火1碗水放入150克白糖盐5克烧开放入麦芽糖200克,小火烧到没有水蒸气加入炒好的黑芝麻,150克花生。翻允,放入模具盒里压紧定型。
第8步、完全冷却后,切成小块
阿胶糖纯手工做法?
阿胶糖纯手工的做法如下:
材料:阿胶130g、黄酒200ml、冰糖100g、核桃150g、红枣120g、熟芝麻150g、桂圆肉50g、枸杞20g。
做法:
1.用黄酒将所有的阿胶全部浸泡成胶状备用。
2.将准备好的核桃可以用手掰碎或者用刀切碎。将红枣切成小块,桂圆肉以及枸杞也全部切成小块,这样可以方便食用。再将芝麻全部炒熟备用。
3.将融化好的阿胶放入碗中,加入适量的冰糖,在锅内隔水蒸化。
红糖芝麻茶的做法?
准备食材:黑白芝麻100克、红糖80克、温水50毫升。
先把芝麻淘洗干净。洗芝麻的水不要太热,以免破坏营养。可以用黑白两种芝麻混合在一起,也可以只用一种芝麻。
芝麻洗好后,控干水分。倒入干净无油的炒锅中。先中大火炒干多余的水分。开始的时候,芝麻会粘连在锅铲上,还会有水蒸气冒出来。
当芝麻炒得粒粒分明时,转成小火不停地炒。当听到芝麻发出响声,有部分芝麻从锅中跳起时,说明芝麻炒熟了,盛出彻底晾凉。
芝麻晾凉以后,我们来熬制糖浆。把红糖倒入锅里,加入温水将其煮至完全融化,转中小火搅动至糖浆冒出大泡。
黑芝麻花生饼糖做法?
所需材料:黑芝麻350克、花生碎100克、白砂糖150克、饮用水25克、水饴100克、黄油30克
1、将黑芝麻和花生碎倒入碗内混匀,然后送入烤箱,上下火80度保温。
2、接着把黄油、白砂糖、水饴和饮用水倒入锅中,先用小火加热,刚开始加热的时候,可以用勺子搅拌几下,待锅内开始冒泡泡,就要停止搅拌了
3、等锅内开始冒泡泡后,需要转中火来熬煮糖浆,一直熬煮到锅内糖浆呈现焦糖色,即可熄火。
4、此时我们拿一个勺子,取适量糖浆,放入到冷水中,如果勺子上的糖浆冷却后是脆脆的,就代表已经熬好了,
5、将烤箱内保温的黑芝麻花生碎倒入糖浆锅中,快速翻拌均匀,将混合好的食材倒入不粘烤盘内,利用擀面杖和刮板整理平整,黑芝麻花生糖再整形的时候,一定要压紧实,
6、趁黑芝麻花生糖还略有温度的时候切块.
到此,以上就是小编对于芝麻枸杞糖做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝麻枸杞糖做法的4点解答对大家有用。
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