金针菇枸杞肉片做法,金针菇枸杞肉片做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于金针菇枸杞肉片做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍金针菇枸杞肉片做法的解答，让我们一起看看吧。黄磊的菌菇汤做法？炒金针菇教程...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于金针菇枸杞肉片做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍金针菇枸杞肉片做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄磊的菌菇汤做法？
2. 炒金针菇教程？

黄磊的菌菇汤做法？

准备食材：茶树菇20克、海鲜菇20克、水发香菇20克、金针菇20克、五花肉20克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、枸杞5克、鸡精1茶匙。

做法步骤：

1，茶树菇泡软切段。

2，海鲜菇洗净切段。

3，金针菇洗净切段。

4，五花肉洗净切片。

5，小葱切葱花。

6，枸杞浸泡5分钟。

7，砂锅中倒入茶树菇、海鲜菇、五花肉、水发香菇、姜，再加适量清水，大火烧开，转小火煲30分钟。

8，接着加入金针菇、枸杞，继续煲15分钟。

黄磊的菌菇汤的做法如下

1、蘑菇300g、鸡蛋1个、丝瓜适量、十三香1勺、鸡精1勺、酱油2勺、盐1.5勺、面粉1碗。

2、油炸平菇的做法：准备食材水洗过之后，裙带菜手撕成大小均匀的条状。加入生抽，鸡精，盐，十三香，半碗面粉，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。油烧热，平菇放入锅之前再均匀涂抹面粉，炸3分钟左右出锅。

1/2 提前用水泡发~用凉水泡的慢，但是能保留味道

2/2 炒锅内下少许的油，放姜片煸出香味，然后下入泡发的菌菇们翻炒一下，移入烧开水的砂锅内，加少许的白醋或料酒，去除菌菇的苦味~尤其是猴头菇~

1、先将蘑菇清洗干净，然后把蘑菇柄拔掉；

2、平底锅内放入少许的油，将蘑菇排排放入锅内；

3、小火煎蘑菇1分钟翻面，等待蘑菇出水后剪成小块；

4、添加适量清水再煮5分钟，然后根据自己的口味放盐、葱花、香菜

食材：蔬菜清汤1.2升，乡村风味面包140克，小洋葱1/2颗（或冬葱1个），平顶大蘑菇650克，荷兰芹3枝，橄榄油2汤匙，大蒜1/2小瓣，豆蔻香料末或现磨肉豆蔻末少许，盐少许，黑胡椒适量

做法

1.汤煮沸。面包用少许冷水浸泡。

2.洋葱或冬葱去皮切碎。蘑菇洗净后切成粗片。荷兰芹洗净切碎。

3.橄榄油放入大煎锅加热，用中火把洋葱或冬葱煎成淡棕色。大蒜去皮拍碎，放入锅中。加入蘑菇烧至汁液流出，然后放入荷兰芹。

炒金针菇教程？

食材：黄花菜、金针菇、枸杞、洋葱、食用油、盐、鸡精、糖、香葱

做法：

①干黄花菜和枸杞子分别用清水浸泡一小时左右；

②金针菇切去根部，洗净；香葱葱白部分切段，葱绿部分切葱花；洋葱切大片；

③锅中水烧开后，将金针菇，泡好的黄花菜，枸杞子分别穿烫断生至熟捞出，彻底漓干水分，放入容器中；

④锅中放一勺食用油烧热后转小火，放入葱白，洋葱片煸10分钟左右至香味溢出；捞出葱段及洋葱片弃之；

⑤将熬好的葱油，少许盐，糖，鸡精加入容器中拌匀，盖上盖放入冰箱冷藏至少一小时；

⑥食用前洒上葱花略拌，装盘即可。

1. 准备好所有的材料

2. 金针菇去掉根部洗净，青瓜、胡萝卜切成丝，葱切葱花备用

3. 锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜丝炒至变色变软

4. 放入金针菇、青瓜丝翻炒至金针菇变软

5. 加入适量的盐和鸡粉翻炒均匀

1.金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。

2.海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替3.金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里。

4.把切好的蒜末放在金针菇上，调入调料，再加少许水，封上保鲜膜，面上用牙签戳几个小洞。

5.把盘子放入微波炉，高水2分钟。

6.拿掉保鲜膜，把香葱段放在金针菇上，锅中热少许油，淋在上面即可上桌

到此，以上就是小编对于金针菇枸杞肉片做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于金针菇枸杞肉片做法的2点解答对大家有用。