
银耳枸杞羹做法步骤窍门,银耳枸杞羹做法步骤窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳枸杞羹做法步骤窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍银耳枸杞羹做法步骤窍门的解答,让我们一起看看吧。
银耳百合莲子羹的家用做法?
主料:银耳(干)20克,莲子150克
辅料:百合20克,枸杞子15克
调料:冰糖100克
银耳百合莲子羹的做法:
1. 将干银耳去除杂质后,撕成小块,放入饭中用清水浸泡一天
2. 鲜百合洗净去老蒂,拔成瓣
3. 莲子剔芯与枸杞洗净备用即可
4. 锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半个小时
5. 加入枸杞、百合,并放入冰糖,继续煮半小时
6. 改小火煮至银耳彻底变烂,变成浓稠即可
莲子银耳羹最正宗的做法?
材料:银耳一朵,莲子50g,红枣50g,冰糖适量。2、银耳用清水泡发。两小时后已经完全泡发,淘洗干净,去除根部。
3、将洗净的银耳撕碎,越小出胶越多。4、莲子淘洗干净。红枣洗净泡软。5、将红枣、银耳、莲子放入电压力锅内胆,加入没过银耳的清水。
6、拧紧盖子,选择煲汤功能,大约50分钟。时间到了以后,再等待10分钟,放气开盖,放入适量冰糖,盖盖儿等待冰糖溶化,搅匀即可享用。
用料
银耳 10克,莲子 15颗,红枣 15颗,枸杞 20颗,冰糖 适量,水 适量
做法步骤

1、准备好所有食材备用

2、莲子泡入清水中一小时左右

3、银耳提前40分钟泡发

原料:莲子适量。辅料:白银耳适量、枸杞。调料:冰糖适量。
做法:
1、莲子50克,最好前天晚上浸泡着,这样第二天就泡发好了。白银耳1朵,提前1个小时浸泡好,摘去老蒂头,撕成小朵,然后反复洗涤干净;
2、沙锅中倒入大半锅,倒入白银耳,和莲子,大火烧开,转小火慢炖1个小时
食材:银耳一颗、莲子些许、枸杞些许、冰糖些许、红枣八颗
步骤一:银耳与莲子提前发泡、两小时大概,泡好后用水洗净再撕碎,(底部蒂把丢掉不要)
步骤二:放入炖锅加半锅水、放入莲子,大火烧开,(莲子内如果有绿芯的话要扳开取掉哦不然会带苦味)
步骤三:水开后加入冰糖两勺,约40分钟后加入红枣(要水热之后再加入冰糖、这样汤汁才黏稠哦)
步奏四:炖锅煲两小时左右、如果是灶上煮、水滚后转小火慢炖一个半小时左右、期间得时常搅拌防止粘锅,出锅前几分钟放枸杞,即可食用啦~
怎么做银耳莲子羹?
先用温水将银耳泡发,泡至银耳柔软为止,将莲子也用温水泡发。
将泡发好的银耳和莲子放进高压锅里。加适量的水煮。高压锅吹气后二十分钟左右关火。
能打开高压锅盖的时候,开盖,放入冰糖。这样就可以了
食材明细
银耳、莲子、枸杞、冰糖、水。
1、银耳、莲子,枸杞,冰糖备用。
2、将银耳和莲子分别用清水泡开。
3、莲子去皮,取芯,用清水洗净备用
4、银耳去蒂切碎备用
5、把银耳和莲子放进砂锅中,并加入适量水。炖煮2个小时。加入冰糖和枸杞焖半个小时即可
步骤1、银耳用清水泡发。
步骤2、两小时后已经完全泡发,淘洗干净,去除根部。
步骤3、将洗净的银耳撕碎,越小出胶越多。
步骤4、莲子淘洗干净。
步骤5、将银耳、莲子放入电压力锅内胆,加入没过银耳的清水。
步骤6、拧紧盖子,选择煲汤功能,时间我算了一下,大约50分钟。
步骤7、时间到了以后,再等待10分钟,放气开盖,放入适量冰糖,盖盖儿等待冰糖溶化,搅匀即可享用。
到此,以上就是小编对于银耳枸杞羹做法步骤窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳枸杞羹做法步骤窍门的3点解答对大家有用。
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