
杜仲枸杞牛鞭汤做法窍门,杜仲枸杞牛鞭汤做法窍门***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杜仲枸杞牛鞭汤做法窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍杜仲枸杞牛鞭汤做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
牛鞭炖汤放什么药材?
主料:
1、牛鞭1条,枸杞子50克,杜仲25克。
辅料:姜、料酒、食盐各适量,巴戟60克、生姜4块、红枣5个
做法
1、牛鞭洗净切块,与枸杞子、杜仲、姜、料酒等一同入瓦煲,加水适量,炖至牛鞭熟透,加食盐调味即可。
2、牛鞭洗净,用开水拖去膻味,然后用清水漂洗净,切块。巴戟、杜仲、生姜、红枣(去核)洗净,放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味即可
牛枪汤如何煮?
食材:
新鲜牛鞭一条、海参适量、杜仲适量、枸杞适量、白芪适量、山药适量、花椒20粒、葱3段、生姜5块、盐1勺
步骤:
1. 新鲜的牛鞭一条,把牛鞭旁的油和软组织分开
2. 从头至最尖端用锋利的小刀割开一条长长的口,最尖尖那里就是***个哈,最脏的地方,要用单子刮洗干净
准备材料
牛枪(鞭)一条150克,枸杞20克。
做法
1. 牛鞭洗净切断焯水备用。
2. 要想吃软嫩一点,先放入高压锅焖煮20分钟取出。
3. 将软嫩牛鞭放入锅内,加入适量的水、姜片、黄酒开大火烧煮。
4. 锅开后加入适量的盐、味精、胡椒粉、枸杞及葱花拌匀即可。
牛鞭煲正宗做法?
1、将牛鞭改刀成牛鞭花,赤肉切成小块,鸡爪剪去脚趾,一起投入沸水锅中煮7——8分钟,倒起待用。
2、巴戟、杜仲、杞子汆一下水,倒起待用。
3、把所有用料(除杞子外)放进炖窝内,加进已用盐、味精调好味道的热纯净水,用保鲜膜封严炖窝,入蒸柜炖2小时。
4、1.5小时后,取出炖窝,把保鲜膜打开一条细缝,放进杞子,放回蒸柜再炖半小时。
5、取出炖窝,打开保鲜膜,加入适量的花雕酒后,再把保鲜膜封好。
一、主料:牛鞭。
二:辅料:小灵芝两颗、党参2根、红枣8个、黑枣4个、当归2片、巴戟3根、山药1片、枸杞适量,
三、调料:料酒适量、姜片适量、花椒适量、盐适量、牛宝一对。
四:做法及步骤:
1、将牛鞭剪成两截,牛宝清洗干净。
巴戟杜仲牛鞭火锅做法?
用料:牛鞭500克、巴戟天100克、杜仲50克、姜适量、红枣5个。
步骤:
1、将牛鞭洗净,切去肥脂,用热水煮膻味,用清水洗净,切块,将巴戟天、杜仲、生姜、红枣洗净;
2、将牛鞭、巴戟天、杜仲、生姜、红枣放入清水锅内,大火煮30分钟后,转小火煮3小时即可。
牛鞭炖番鸭加当归吗?
可以
1、番鸭炖牛鞭是一种比较平常的闽南做法。可以根据个人的喜好加入不同的药材配比。可以加入红枣,枸杞,生姜,当归,先炖15分钟药材和牛鞭,因为牛鞭不容易炖烂。
2、也可加入当归,黄芪,枸杞,玉蝴蝶适量。
3、也可加入党参,红枣,杜仲,枸杞,玉,竹,生姜,当归。
4、可以到当地的中药材零售药店咨询购买,加入药材的功效。
到此,以上就是小编对于杜仲枸杞牛鞭汤做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于杜仲枸杞牛鞭汤做法窍门的5点解答对大家有用。
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