银耳枸杞大枣羹做法窍门,银耳枸杞大枣羹做法窍门是什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银耳枸杞大枣羹做法窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍银耳枸杞大枣羹做法窍门的解答，让我们一起看看吧。银耳红枣枸杞羹是怎么做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银耳枸杞大枣羹做法窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍银耳枸杞大枣羹做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 银耳红枣枸杞羹是怎么做的？
2. 银耳红枣枸杞汤的正确做法是什么？
3. 银耳红枣枸杞汤教程？

银耳红枣枸杞羹是怎么做的？

1、材料：银耳，莲子，大枣，冰糖。

2、银耳泡发，洗干净，去根，撕一下，太大不好入口。

3、莲子洗一下，用凉水泡一个小时，煮的时候会很容易烂。

4、莲子，银耳一起放到凉水中，上火煮，要多放些水，因为要熬很久。

5、开锅后转小火熬，不时搅拌一下，否则大枣有可能会粘锅。

材料:银耳200克，红枣65克  枸杞10克 冰糖150克  水适量

1.银耳用清水泡发~

2.炖锅加入适量的清水，把银耳；红枣、枸杞一起倒入锅中~

3.煮沸腾后加入冰糖，慢炖2小时左右，银耳羹汤汁浓稠即可~

4.盛出即可享受

红枣枸杞银耳羹

原料：银耳、红枣、枸杞、冰糖。

做法步骤：

第1步、银耳泡发好。

第2步、切碎银耳放入炖盅，加入洗好的红枣，枸杞。

第3步、再加入冰糖，适量水，隔水炖一个小时。

第4步、放凉后冷藏一个小时更美味。

材料

银耳大半朵，袋装蜜枣10个，枸杞一把，冰糖适量

做法

把银耳泡上两个小时。银耳充分泡开、然后把根儿去掉。红枣也泡上。两个小时清洗干净。枸杞清洗两遍。锅中放适当的水。然后把他们一块儿装进去。大火烧开。然后转小火儿。炖上半个小时就好了。非常的养颜美容。

银耳红枣枸杞汤的正确做法是什么？

主料：银耳一朵。　　

辅料：大枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。　　

做法：　　

1、 银耳一朵（约20克）放入盆内，温水浸泡半天（泡两三小时也可），待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；　　

2、 银耳撕成片状，放入锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时；　　

3、 中途加入冰糖，红枣和枸杞，直至银耳炖软为止；　　

4、 装入密封盒，放冰箱冰镇，每日一或两碗，随吃随取。

第一步：首先要将银耳泡发，泡发的时候要用凉水，千万不能用热水，会破坏口感和营养成分，根部朝下，大***3-4个小时，泡发好的银耳去掉***根蒂部分，撕成小朵，撕的越碎越好，这样出胶多；红枣和枸杞分别泡洗好。

第二步：锅中烧开适量的水，放入银耳，大火将水再次烧开，然后转小火煮5分钟，5分钟之后关火，盖盖焖15分钟。

第三步：15分钟之后再次开大火将其烧开，放入冰糖和红枣一起煮2分钟，然后再次关火焖15分钟，15分钟之后再次开火将其烧开，放入枸杞，关火焖5分钟即可出锅。

银耳红枣枸杞汤教程？

主料：银耳一朵。　　

辅料：大枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。　　

做法：　　

1、 银耳一朵（约20克）放入盆内，温水浸泡半天（泡两三小时也可），待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；　　

2、 银耳撕成片状，放入锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时；　　

银耳用温水泡发，去蒂后清洗两次，放入砂锅，加水、大枣，大火烧开，关小火炖二十分钟，加入冰糖块、枸杞，炖五分钟即可。

方法二

干红枣提前用温水泡发2个小时以上，然后洗净，干银耳加入冷水泡发，大约30分钟就泡发好了，然后去除根蒂部，撕成小朵，枸杞洗净待用，不用泡发，注意枸杞要在放入锅中之前才洗下，不要洗早了，洗早了在锅里容易煮烂了。

步骤3

将银耳、红枣放入汤锅中，加入五碗水

步骤4

盖上锅盖开火，开中火就可以了

步骤5

待水烧开后，小火炖汤，盖上锅盖要给锅盖开条缝隙，以免汤溢出，也要不时地搅拌汤，防止糊锅底

步骤6

到此，以上就是小编对于银耳枸杞大枣羹做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于银耳枸杞大枣羹做法窍门的3点解答对大家有用。