
乌鸡枸杞米线的做法,乌鸡枸杞米线的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乌鸡枸杞米线的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍乌鸡枸杞米线的做法的解答,让我们一起看看吧。
炖乌鸡汤的做法?
原料:
乌鸡1只(约800克)、红枣4粒、枸杞子20粒左右、花期参片十几片、参须几条。
做法:
1、乌鸡洗干净后切去鸡头和PG;
2、红枣4粒,枸杞子20粒左右,花期参片十几片,参须几条;
3、乌鸡斩成6块,生姜一块拍扁;
4、把所有材料放进锅里,加足清水,大火煮开10分钟后小火煮 1个半小时,放盐调味就可以了。
乌鸡鸽子汤做法?
1.
做乌鸡鸽子汤的方法如下:
食材配料与用量:乌鸡500克.鸽子200克 ,姜10克.红枣10克.枸杞5克。
先将乌鸡,鸽子清洗干净。
2.
将200克鸽子塞进乌鸡肚子内。
3.
锅中先倒入1000克清水,再放入500克乌鸡,10克姜片。
乌鸡滋补汤的家常做法?
主料:乌骨鸡1200克
辅料:党参10克,当归5克,锁阳5克,北沙参5克,百合10克,枸杞子15克,枣干20克,山药15克,人参2克
调料:盐15克,味精2克,姜20克,料酒15克
做法
1.将乌鸡宰杀后去毛和内脏,用清水漂净血水;2.放入沸水锅中氽一下;
3.当归、党参、黄芪、锁阳、百合、枸杞、红枣、山药、人参用清水泡洗净;
4.锅洗净置旺火上,掺入清水下乌鸡,烧沸;
5.打去浮沫,续下姜、料酒、当归、党参、黄芪、锁阳、百合、枸杞、红枣、山药、人参并移至小火,炖至七成熟;
6.调入盐和味精,续用小火炖至软透起锅,装入盛器内即成。
用料:乌鸡、首乌、核桃、黑芝麻、无花果、姜片、盐。
做法:
1、乌鸡用沸水加姜片焯一下水,捞起。
2、所有材料放汤锅里。
3、加盖中火煲半小时,改小火煲1.5小时左右。
干天麻炖乌鸡做法?
1.锅乘入凉水,放入乌鸡,开大火到水沸后,焯一遍,去血腥味。
2.水开过程中,准备食材:天麻,红枣30g,生姜10g,枸杞10g,胡椒粉5g(红枣用凉水泡发)
3.天麻、生姜切片。
4.用水焯过后,再用凉水冲遍乌鸡
5.将天麻红枣生姜塞满鸡肚子,熬汤时更入味!
6.砂锅乘满凉水,放入乌鸡和多余的食材。大火开炖,水沸后转中火,熬至1.5小时左右。
7.放入枸杞,再熬制30分钟。加少许盐,出锅!
到此,以上就是小编对于乌鸡枸杞米线的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于乌鸡枸杞米线的做法的4点解答对大家有用。
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