
枸杞变质泡水,枸杞变质泡水还能喝吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞变质泡水的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞变质泡水的解答,让我们一起看看吧。
枸杞很干泡水没有颜色是好的吗?
不正常。正常枸杞颜色红棕色,因为含有一定的天然色素,所以正常情况下泡水是有颜色的,味道有甜味。意见建议:如果枸杞泡水无色无味,那有可能是枸杞的质量有问题,可以问问购买处具体是什么情况。
枸杞过期了还能吃吗?
枸杞子是属于中药材,如果其包装上标明是已经过了保持期了,那就是说明这样的药物已经不能用了,虽然其表现看不出什么变化,但是内部的理化性质都已经起了变化了,如果吃了过期的枸杞子可能会肝肾功能有损害,需要注意一下,以免伤害其身体。
怎么分辨变质的枸杞?
分辨枸杞变质的方法:看颜色,新鲜枸杞是红色的。如果,颜色发黑、发暗,就是不新鲜了。闻气味,新鲜枸杞有一种香气。如果,气味发酸、发霉,就是不新鲜了。枸杞贮藏方法:
①乙醇保管法:将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,排除空气,封口存放,随用随取。此种方法既可防止虫蛀,又可以使其色泽鲜艳如鲜品。
②塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。应用此法,需随时检查,防止漏气。另外,石灰不可过多,应视枸杞子含水量和其它情况而定。
③冷藏法:将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存,此法是简单、实用的一种贮藏方法。
④霉变处理方法:将霉变的枸杞子置于圆簸箕中,双手将结块者搓散,弃去严重变质者,喷淋适量白酒,湿润表面白斑处,双手搓除斑,反复多次,直至无斑。然后用微火焙干,并常用手轻搓翻动,使之散发水汽,出锅过筛,然后密封保存。
到此,以上就是小编对于枸杞变质泡水的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞变质泡水的3点解答对大家有用。
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