本文作者:dfnjsfkhak

枸杞粉泡酒,枸杞打粉泡酒

dfnjsfkhak 2024-01-09 67
枸杞粉泡酒,枸杞打粉泡酒摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞粉泡酒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞粉泡酒的解答,让我们一起看看吧。枸杞酒怎么泡制?枸杞冰糖泡酒好吗有什么功效?枸...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞粉泡酒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞粉泡酒的解答,让我们一起看看吧。

  1. 枸杞酒怎么泡制?
  2. 枸杞冰糖泡酒好吗有什么功效?
  3. 枸杞泡酒如何泡?

枸杞酒怎么泡制?

将黑枸杞放入泡酒瓶中,黑枸杞一定要选原生无硫无提取的优质枸杞,白酒一定要用纯粮食酿造不添加的真粮食酒,更有利于泡酒材料中物质的溶出,可提升药酒的营养和口感,静置阴凉避光处,密封存放7到10天后即可饮用。

1.取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。 

枸杞粉泡酒,枸杞打粉泡酒
(图片来源网络,侵删)

2.浸泡枸杞酒,容器可选用带盖玻璃缸。将容器洗净晾干。

3.准备好清洁水,除臭用的,将晒好的枸杞碾碎,要均匀露出***。

4.将破碎的枸杞放入容器内,再倒入白酒,一般的比例为,每一千克白酒加300克枸杞,均匀封口,放在阴凉干燥的地方,开始每2到3天搅动一次,七天后每两天搅动一次,浸泡两周后即可过滤。

枸杞粉泡酒,枸杞打粉泡酒
(图片来源网络,侵删)

将泡制好的酒缓缓的通过绢布过滤到另一个容器内,最后将枸杞用力挤压,直到无酒液滤出时将其扔掉,把过滤好的酒液放置七天后,进行两次过滤,最后的液体是橙色透明的液体,置于阴凉处,静静地封闭放置30天,容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊,可进行多次过滤。

6.根据饮用的需要,可以将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。成品后的枸杞酒应为澄清透明橙色液体,略有粘稠,具有浓、甜、香醇、的风味

准备食材,把密封罐洗干净,消好毒烘干

枸杞粉泡酒,枸杞打粉泡酒
(图片来源网络,侵删)

杞子泡酒喝的话也是非常简便易行的,首先,挑选个大、色正品质比较好的枸杞子200克左右,将枸杞子择除杂质,洗净晾干,准备高度白酒1000毫升左右,选择大小合适的玻璃瓶或瓷坛等,将枸杞子放入,然后将准备好的酒倒入,放在阴凉处密封放置半月左右即可饮用。饮用的话根据个人情况可以每次1小酒盅,每日2次,早晚饮用。

枸杞冰糖泡酒好吗有什么功效?

这个主要是取决于枸杞子的功效,冰糖主要是矫正味道,而酒是属于防腐的作用,用这个泡酒主要是枸杞子的补益肝肾,明目益精的作用,对于肝肾不足,视物昏花的病症有调理的作用,泡酒的作用是便于服用,长期饮用其药物也不会变质,不错的饮品。

枸杞泡酒如何泡?

枸杞酒自己泡,营养成份不是很好保留,可以直接买枸杞酒喝的,自己泡酒的具体流程如下:

1、选料:选取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。

2、容器准备:浸泡枸杞酒,容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干,内装麦皮稻皮等覆盖。

3、其它物品的准备:准备绢布和纱布,清洁水(脱臭)。

4、破碎:将晒好的枸杞碾碎(或用钢磨打碎),要求均用,露出***。

5、浸泡:将破碎的枸杞放入容器内,再注入白酒,一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞,搅匀封口放在阴凉干燥的地方,开始时每2-3天搅动1次,7天后,每2天搅动1次,浸泡2周后即可过滤。

6、过滤:将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布(纱布需用4层)滤入另一个容器内。最后将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉。把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤,绢布需用2层,纱布需用6-8层;如上所述缓缓过滤,这时得到的液体应为橙色透明的液体,置于阴凉处静静地密闭放置30天,容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤,也可选用机械过滤。

7、调配:根据饮用的需要,可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度。经泡制后酒度会下降,造成每批酒的度数不同,应调成统一酒度。具体做法是用酒度计测出泡制后的酒度,计算应加入的酒精量,注入调匀即可。

8、成品:酒应为澄清透明橙红色液体,略有黏稠,具有浓、甜、香、醇的风味。

到此,以上就是小编对于枸杞粉泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞粉泡酒的3点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.glpmw.com/post/4594.html发布于 2024-01-09

阅读
分享