本文作者:dfnjsfkhak

大枣枸杞馒头做法窍门,大枣枸杞馒头做法窍门***

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大枣枸杞馒头做法窍门,大枣枸杞馒头做法窍门***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大枣枸杞馒头做法窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍大枣枸杞馒头做法窍门的解答,让我们一起看看吧。山药红枣杞子馒头的做法?红...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大枣枸杞馒头做法窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍大枣枸杞馒头做法窍门的解答,让我们一起看看吧。

  1. 山药红枣杞子馒头的做法?
  2. 红枣桂圆枸杞蒸肉做法?

山药红枣杞子馒头的做法?

用料

枸杞10粒,山药半根,面粉适量,酵母适量,糖适量

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(图片来源网络,侵删)

做法

步骤 1 山药去皮蒸熟,装盆里用擀面杖捣捣捣…(铁棍山药为佳,也就是淮山;大山药也能凑合,毕竟我妈买错了,我这边蒸熟跟大白萝卜一样😂…)

步骤 2 枸杞加进去,继续捣捣捣…

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步骤 3 捣到基本很细腻的糊状(已经过去将近半小时之久~),趁此时温热加进酵母,搅拌均匀。

步骤 4 多次少量加面粉,边加边用筷子搅匀

步骤 5 直至可以揉成光滑面团~(铁棍山药比大山药含水量少,不需要加那么多面粉,原则是一切凭手感调整哟)

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材料

山药130公克,枸杞35公克,低筋面粉300公克,速溶酵母4公克,细砂糖25公克,泡打粉3公克,盐3公克

做法

1.山药去皮洗净磨成泥备用。

2.将材料B所有材料搅拌均匀后,再加入山药泥揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜静置松弛15∼20分钟。

3.取作法2的面团每个25公克橄成长方形,加上枸杞后再将面皮卷成筒状,静置松弛15分钟。

4.将作法3的山药枸杞馒头放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10∼12分钟即可。

红枣桂圆枸杞蒸肉做法?

食材清单

前腿肉 350克 、 桂圆干 二十个 、 红枣 六个 、 水 50克 、 生抽 10克 、 盐 1克

烹饪步骤

把肉绞成粗点的肉泥,桂圆干去壳,肉里放入生抽和盐拌匀,顺一个方向拌到水被肉吸收,放入桂圆和红枣,高压锅放水,隔水大火上气后转中火蒸十八分钟,简单又美味的桂圆红枣蒸肉就做好了。

1.把买回来的猪肉(不喜欢肥的可以是全瘦的)切好并洗好。

2.准备适量的红枣、枸杞、黄芪、党参。

3.把洗好的红枣、枸杞、黄芪、党参和猪肉放到一个碗里。并放适量的油和盐。

4.搅拌一下,然后放适量的水。

5.蒸的时候可以单独来蒸,也可以煮饭时蒸。我是把肉放进电饭锅一起和饭蒸。这样既可以省时间也可以省电 

6.先把米淘好,然后放进一个蒸的铁架,把红枣枸杞和肉放到上面蒸

7.半个小时后,饭和肉同时熟了

1. 将猪肉切块,用料酒、生抽、盐、白胡椒粉腌制15-20分钟。

2. 准备红枣、桂圆、枸杞和生姜。

3. 将腌制好的猪肉放入蒸盘,均匀放上红枣、桂圆、枸杞和姜丝。

4. 撒上少许蚝油。

5. 蒸锅加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,盖上锅盖,蒸20-30分钟至猪肉熟透。

6. 取出蒸好的肉盘,撒上新鲜枸杞装饰。

7. 根据个人口味调整盐的用量。

这样,一道美味的红枣桂圆枸杞蒸肉就做好了。可以搭配米饭或馒头一起享用。

1.将鸡肉洗净切块,放入碗中,加入两勺料酒,一勺盐,一勺糖,两勺生抽,一勺蚝油,然后用手抓匀。

2.再加入三勺淀粉,继续用手抓匀。最后加入姜片,去核红枣,桂圆肉,枸杞,再加入少许食用油,用手抓匀腌制备用。

3.起锅烧水,水开后放入腌制好的鸡肉大火蒸20分钟即可出锅

红枣桂圆枸杞蒸肉是一道传统的中式糖水蒸肉食谱,下面是制作这道菜的基本步骤:

所需材料:

- 猪肉(适量,可以选择瘦肉或五花肉)

- 红枣(适量)

- 桂圆肉(适量)

- 枸杞(适量)

- 冰糖(适量)

做法:

到此,以上就是小编对于大枣枸杞馒头做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于大枣枸杞馒头做法窍门的2点解答对大家有用。

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