
姜枣桂圆枸杞膏做法,姜枣桂圆枸杞膏做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于姜枣桂圆枸杞膏做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍姜枣桂圆枸杞膏做法的解答,让我们一起看看吧。
红枣桂圆姜糖膏的家常做法?
材料:生姜500克,大红枣500克,红糖或者黑糖500克、桂圆肉适量、枸杞适量。
1、生姜洗干净去皮,切成小块。
2、红枣洗净去核,如果红枣是那种比较干的,需要用水多浸泡一些时间。
3、料理机里加入切好的生姜,加入适量清水,然后打成泥。
4、红枣和桂圆也放入料理机了打成泥,然后将生姜、红枣、桂圆放一起打上数秒钟,让三种食材充分均匀。
5、锅里倒入打好的姜枣泥,再倒入红糖开始搅拌,先开大火让糖融化。
6、糖融化后,转中小火不停的翻炒,把姜枣泥里面的水分慢慢炒干,加入枸杞。这个过程比较长,切记不要心急,慢工出细活。
7、等水分完全炒干之后,用铲子铲一下,姜枣糕不会掉下去,说明已经炒的可以了,出锅放在保鲜盒里,就可以食用了。
用料 老黄姜 一斤红糖 一斤桂圆 半斤大枣 一斤桂圆红糖姜枣膏的做法 老黄姜洗净,去皮,腐烂或有点状的都要去掉,我这里是都去皮了桂圆红糖姜枣膏的做法 步骤1红枣洗净去壳桂圆红糖姜枣膏的做法 步骤2桂圆我是用现剥的,比较卫生桂圆红糖姜枣膏的做法 步骤3生姜去汁,然后跟红枣,桂圆打成泥,加红糖一起熬煮桂圆红糖姜枣膏的做法 步骤4熬煮差不多一个小时成膏状就可以盛起来放凉桂圆红糖姜枣膏的做法 步骤5放凉后装入无油无水的容器里,放冰箱,随时吃随时取
姜枣茶桂圆红枣枸杞茶正确做法?
做法
1.先将红枣去核、枸杞、桂圆清洗干净
2. 水开后,再將所以材料放下去煲
3.煮5分钟后,再放入一小片姜糖
4.盖上盖子小火煮十分钟左右即可关火,再焖五分钟左右即可食用
5.一碗热腾腾的糖水出来咯,一股清甜的味道扑鼻而来!
姜枣红糖膏的正确做法?
材料:生姜500克,大红枣500克,红糖或者黑糖500克、桂圆肉适量、枸杞适量。
1、生姜洗干净去皮,切成小块。
2、红枣洗净去核,如果红枣是那种比较干的,需要用水多浸泡一些时间。
3、料理机里加入切好的生姜,加入适量清水,然后打成泥。
4、红枣和桂圆也放入料理机了打成泥,然后将生姜、红枣、桂圆放一起打上数秒钟,让三种食材充分均匀。
5、锅里倒入打好的姜枣泥,再倒入红糖开始搅拌,先开大火让糖融化。
6、糖融化后,转中小火不停的翻炒,把姜枣泥里面的水分慢慢炒干,加入枸杞。这个过程比较长,切记不要心急,慢工出细活。
7、等水分完全炒干之后,用铲子铲一下,姜枣糕不会掉下去,说明已经炒的可以了,出锅放在保鲜盒里,就可以食用了。
姜枣糕做法其实并不复杂,但是考研的是耐心,因为整个制作过程需要1-2个小时,但是做好后的姜枣糕喝起来非常美味,而且对于女性来说是非常值得的。
注意事项:
1
先说一下今天选的姜。用的是我们河南有名的鲁山姜。这种姜个头不大,但味道很浓,一直以来都是河南名产,平时我们这里也很难买到。今天在超市看到就毫不犹豫买了几斤。和普通的姜对比一下,比普通姜个头小很多。但比普通姜要瓷实很多。
2
称量好原料,红糖用的云南产的手工碗式红糖,也可以用普通红糖代替。红枣则是用的枣干,为了方便打粉,这样做出的膏体比较细腻些
3
姜洗净去皮切小块
阿胶姜枣膏怎么做?
材料主料:姜300g、红糖600g;
辅料:枣片适量、枸杞适量姜枣膏1干枣片用水泡软2姜洗净3把姜连皮捣成姜末4放入打碎的红糖(或红糖粉都行)
5加入枣片,不用加水,开中小火开始熬6姜出姜汁后转小火,期间要不停搅拌,防止沾锅7大约二三十分钟后加入泡洗过的枸杞,继续熬,大约十分钟8看看汤汁有些收了就可以了9晾凉后就装罐密封,放冰箱冷藏,到夏天都没问题!食用时取一勺冲热水后就可以享用了!小贴士1、取姜枣膏的勺子要保证干净无水;
2、姜是好东西,早上吃是黄金,可晚上吃是砒霜哦,这话虽然有点夸张,但是这姜枣茶我们最好就早上泡上一杯喝就好,晚上就不要喝了。
还有如果姜是有一部分腐烂了整个就含毒素了,不要以为把烂的部分切掉就可以了;
3、也可以加桂圆,看个人的体质,适合加啥就加啥。
到此,以上就是小编对于姜枣桂圆枸杞膏做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于姜枣桂圆枸杞膏做法的4点解答对大家有用。
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