枸杞莲菜凉菜做法,枸杞莲菜凉菜做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞莲菜凉菜做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞莲菜凉菜做法的解答,让我们一起看看吧。
莲藕枸杞鸡汤的做法?
主辅料:莲藕650g、鸡根500g;鸡粉适量、清水适量、芹菜粒适量 莲藕炖鸡汤
制作步骤;
1:莲藕和鸡根,将鸡根洗净,放入煮锅中,倒入适量的清水。
2;盖锅盖,大火煮开,揭盖,关火。将锅中的水倒掉,再次洗净煮锅和鸡根,并一次性加足适量的清水。
3;将莲藕洗净,去皮,切大块,放入煮锅中。
4;盖锅盖。大火煮滚,揭盖,关火,全部倒入电炖锅中。
5; 炖2小时,放入适量的鸡粉调味,即可断电。
莲藕300克,鸡半只,姜1块,葱1棵,枸杞10克,盐,鸡精
步骤:
1、莲藕去皮洗净切滚刀块,姜切片,葱切段;
2、鸡肉洗净剁小块,放入沸水加料酒焯去血沫,捞出洗净沥干;
3、鸡、姜片,葱段,莲藕放入砂锅中炖30-90分钟;
4、放入枸杞焖10分钟,调入盐、鸡精即可。
小贴士:
1、鸡汤盛出后撒入小葱葱花,味道更佳哟!
2、撒有葱花的鸡汤不能过夜,否则鸡汤会酸。
3、莲藕切块后清水浸泡,期间换水3次浸泡10分钟,汤底颜色更清澈
莲藕花生红萝卜家常做法?
莲藕胡萝卜花生汤
做法:
花生米清洗一遍,再浸泡两个小时。莲藕、胡萝卜分别去皮,清洗干净,切成滚刀块,莲藕清洗两遍,去掉淀粉。
红枣清洗干净,去掉枣核。枸杞清洗干净待用。
莲藕、胡萝卜、花生米、红枣放进锅内,加入适量清水,大火煮开,再转小火煮半个小时。
藕和什么搭配破壁机?
配料:
银耳 20克、白果(干) 20颗、枸杞 20粒、藕 1/2个、老冰糖 2块、水 1000毫升、桂花 少量
烹饪步骤:
1.提前将银耳浸泡3小时,将莲藕切成片。准备好泡好的银耳、白果、枸杞子、黄冰糖。
2.将银耳撕成小块儿待用。
3.将银耳撕成小块儿待用。
4.将银耳、白果、莲藕放入到破壁机中。
三【莲藕银耳羹】
所用食材:莲藕一小块,银耳一小朵,糯米适量,纯净水800毫升
制作步骤:
1、莲藕一小块去皮后清洗干净,切成小块。
2、银耳一小朵提前冷水浸泡。
3、切去银耳根部,撕成小朵,再准备点糯米。
4、把所有食材都放入破壁机的料理杯中,加入800毫升纯净水,盖好盖子接通电源,选择米糊功能键,半小时搞定。
5、打好的莲藕银耳米糊,表面会有一些泡沫,用勺子撇除即可。
莲藕最好吃的做法清炖?
材料:莲藕400克,胡萝卜50克
调味料:花生油、盐、味精、葱、姜、香油各适量
清炖莲藕煲的做法
1.将莲藕、胡萝卜分别去皮,洗净,切片备用。
2.炒锅置火上,倒入花生油烧热,炝香葱、姜,放入胡萝卜炒1分钟,加入莲藕同炒,倒入水,调入盐、味精煲熟,淋入香油即可。
主料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节
配料:葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量
制作步骤
1.将莲藕切成楔形块状。
2.烧一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。
制作食材
排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起;藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破;老姜一切,用刀拍破;花椒约二十粒;黄酒两大匙;盐适量
制作流程
1. 先把藉放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟
2.然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜。
到此,以上就是小编对于枸杞莲菜凉菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞莲菜凉菜做法的4点解答对大家有用。
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