本文作者:dfnjsfkhak

椰丝鸡枸杞的做法,椰丝鸡枸杞的做法大全

dfnjsfkhak 2024-01-17 47
椰丝鸡枸杞的做法,椰丝鸡枸杞的做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于椰丝鸡枸杞的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍椰丝鸡枸杞的做法的解答,让我们一起看看吧。春季椰子煲鸡汤的做法?椰子蛋能不能...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于椰丝鸡枸杞的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍椰丝鸡枸杞的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 春季椰子煲鸡汤的做法?
  2. 椰子蛋能不能吃?
  3. 椰子肉怎样弄着吃?
  4. 黄糯粉的做法?

春季椰子煲鸡汤的做法?

1

鸡块去皮,猪骨处理干净,切姜三片一起备用,红枣去核备用。煲中煮开水,下鸡块和猪肉,红枣,姜片等一起煲开,撇掉血沫继续熬;这时候处理椰子。

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(图片来源网络,侵删)

2

椰子头有一个小口是椰肉,可以用小刀弄开,倒入椰子水备用,用硬物把椰子壳敲碎,取出椰子肉。

3

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(图片来源网络,侵删)

把取出的椰子肉削去黑黑的外皮,把椰子肉切成条备用;如果不吃椰肉也可以省事不削皮直接切成条,把备好的椰子肉加入到鸡汤里面,再次煲开后转用煲汤模式煲给两个小时。

准备好材料,椰子买时可以叫人剥好皮。

步骤2

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(图片来源网络,侵删)

小心剥开椰子肉,用碗装好椰子汁,椰肉切成条状。

步骤3

鸡肉放到清水里煮开2分钟,捞出来清洗后备用。(飞水)

步骤4

将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里,大火烧开后小火炖2小时

步骤5

椰子水是汤煲好前二十分钟后才倒入,这样汤会比较清甜!

步骤6

材料

柴鸡1只,天然椰丝小半碗,大枣4粒,火腿4片,八角2粒,姜1块,葱1段,黄酒小半碗,盐适量,黄芪2片,灵芝2片

做法

1.鸡洗净,把“针线包”取出洗净放一边备用。

2.砂锅里放大半锅清水,将鸡放入,中火烧开后,用勺撇清表面血沫(其实并不多)。除椰丝、盐、“针线包”以外,将其他材料放入砂 锅里,改小火炖2.5至3个小时。

3.放入椰丝、盐、“针线包”,再炖半个小时即可。

椰子蛋能不能吃?

能吃,口感松软、轻盈,绵密顺滑,香甜可口,营养丰富,受到广泛的喜爱。

椰丝的添加可以增加椰子蛋的香味,同时为其提供了更多的纤维素和维生素B2。椰子蛋通常在礼仪或节庆等场合中食用,也可以作为下午茶的点心或糕点来品尝。

椰子肉怎样弄着吃?

椰子肉吃法:

1、喝完椰子水拿刀劈开,如果是嫩的肉,可以直接用勺子挖出来吃,如果是老一点的可以把肉撬出来,削去连接椰子壳那一面的微硬的皮,就可以直接吃了,也可以放点椰子水一起拿来炸成椰汁饮用。

2:椰子可以把肉拿出来煲鸡汤,把椰子水倒入锅中加椰子肉和鸡肉一起炖煮,可以放入红枣枸杞类调味,营养丰富。

3、椰肉可以拿工具将它刨成丝,用糯米粉和水混合成面团,将椰子丝放入锅中炒出香味,颜色微***黄后加入适量红糖,用面团将处理好的椰丝包住,放入锅里蒸一下,椰子糍粑就做好了。

4、挖出新鲜***的椰肉,加入芋圆、黑凉粉、绿豆、倒入椰汁,加入自己喜欢的水果,切成小块,滴两滴蜂蜜,冷藏一会,一款夏日凉品就做好啦!

5、椰子桂花糕:将吉利丁片泡软,慢慢搅化,将椰肉和椰子水倒入榨汁机,炸好后和吉利丁片一起搅拌,吉利丁片融化后放置一旁冷却,待两种混合液都冷却至常温后,先倒入桂花液至保鲜盒内,建议用玻璃盒,比较好脱模,放入冰箱冷藏1小时以上,然后再倒入刚才炸好的椰子汁,放冰箱冷藏1小时以上,冻好的成品倒扣在菜板上,在保险盒上盖上热毛巾或帮助脱模,切成块就可以品尝了。

6、烤椰子脆片

将椰子切成片,把水和糖煮化,倒入切好的椰子片,小火搅拌,差不多炒干后盛出,放入烤箱,140度烤10至15分钟,根据烤箱大小,调整时间,这样烤椰片就做好了。

黄糯粉的做法?

黄糯糍粑:将黄糯粉加水和糖搅拌均匀,蒸熟后制成圆形糍粑,口感软糯香甜。

黄糯年糕:将黄糯粉加水和糖搅拌均匀,搓成长条状后蒸熟,可以沾上花生粉或者椰丝增加口感。

黄糯糖酒糕:将黄糯粉加水和糖以及黄酒搅拌均匀,蒸熟后即可食用。

黄糯米面糯米糍粑:将黄糯米面和糯米粉混合,加入水和糖搅拌均匀,搓成小圆球后沾上花生粉或者椰丝,口感软糯香甜。

黄糯米面糯米年糕:将黄糯米面和糯米粉混合,加入水和糖搅拌均匀,搓成长条状后蒸熟,可以沾上花生粉或者椰丝增加口感。

到此,以上就是小编对于椰丝鸡枸杞的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于椰丝鸡枸杞的做法的4点解答对大家有用。

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