丝瓜蒜蓉枸杞的做法,丝瓜蒜蓉枸杞的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于丝瓜蒜蓉枸杞的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍丝瓜蒜蓉枸杞的做法的解答,让我们一起看看吧。
蒜泥拌丝瓜怎么做好吃?
好吃的做法如下:先将丝瓜去皮,用淡盐水泡五分钟焯水,大蒜一头去皮捣成泥,再加入盐,辣椒油和鸡精再加入一点点水,搅拌均匀后倒入焯好的丝瓜内拌匀即可,蒜泥里千万不要加酱油,否则拌的丝瓜会发黑。
好吃。
因为蒜泥拌丝瓜做法简单,口感清爽,健康美味。
如果要做好吃的蒜泥拌丝瓜可以注意以下几点:1.切好的丝瓜不要放太久,不然会有水分。
2.蒜泥可以加入适量鸡精和醋调味,让味道更丰富。
3.加入适量的辣椒油和花生碎增加口感和口感层次。
4.放置一段时间,让蒜泥的味道充分渗透丝瓜,更加美味。
总之,蒜泥拌丝瓜是一道简单美味的健康菜品,大家可以根据个人口味调整味道,享受美食之旅。
好吃因为蒜泥和丝瓜的组合是传统的中式烹饪方式,同时蒜泥的味道可以烘托出丝瓜的清香,并且丝瓜容易吸收蒜泥的味道。
如果想要做出更好吃的蒜泥拌丝瓜,可以选择新鲜的丝瓜,将丝瓜切成丝状后焯水变软,捞出沥干。
蒜泥可以用刀切碎,再加上适量的盐、醋、糖、酱油,最后淋上少量的芝麻油拌匀即可。
此外,可以根据自己的口味适量增减调料。
丝瓜削皮洗净切成长短相同的段备用
然后切成长条,放盘子里备用
锅中烧开水放少量盐和香油,接着放丝瓜进去焯烫
焯烫到丝瓜软烂碧绿就可以关火了,接着捞出
放凉水中拔凉,控水后,摆在盘子里
大蒜放少许盐,敲成蒜泥,
加味达美和香醋味精拌匀,最后淋香油,调成蒜泥汁把蒜泥汁淋在丝瓜上即可
1、 丝瓜去头尾,刨去外皮切成段;姜去皮切成细丝;枸杞用清水浸泡至软。
2 、烧热锅内3汤匙油,洒入1/3汤匙盐,爆香姜丝后,倒入枸杞粒炒匀。
3、 倒入丝瓜,与姜丝、枸杞一同拌炒均匀后,洒入3汤匙清水炒至稍软。
4、 加入1/5汤匙盐、1/2汤匙鸡粉和1/3汤匙料酒拌炒入味。
5、 淋上1/3汤匙香油,即可上碟。
丝瓜花蒸菜做法?
丝瓜花蒸菜的做法如下
1、所需食材:丝瓜400克,百合100克,枸杞1克,盐5克、鸡精6克、小葱段8克、姜丝5克、高汤800克
2、制作方法:百合用清水浸泡30分钟。丝瓜去皮,切滚刀块备用。锅内加高汤烧沸,下入百合、丝瓜、枸杞、葱段、姜丝炖6分钟,调入盐、鸡精即可。
丝瓜的吃法与做法?
食材:
丝瓜适量、豆腐200g、葱花2颗、盐适量、鸡粉1勺、淀粉2勺、油适量
步骤:
1. 豆腐选择嫩豆腐,这种豆腐口感滑嫩而细腻,丝瓜尽量选择嫩嫩的青皮,体型细细长长的嫩丝瓜。
2. 豆腐切成三四厘米差不多大的小方块即可,豆腐块不用切的太大。
1.金银蒜蒸丝瓜
材料:丝瓜,大蒜,枸杞
做法:
1、蒜切碎粒,丝瓜洗净去皮,切滚刀长条。
2、锅置火上适量油烧热,将一半蒜炸至金***,捞出沥油;待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀,调入盐拌匀。
拉丝瓜正宗做法?
食材清单:
丝瓜两根,盐适量,油适量,小米椒适量,葱,姜,蒜,鸡精,麻辣鲜
制作步骤:
1、买丝瓜的时候,用手指捏一下,如果软踏踏的,说明是长老了,也可能是摘下后时间长了,总之口感不好。如果内里硬实,说明是鲜嫩的,可以买,削皮洗净,切成长条。
2、如果直接下锅炒,可能会发黑,所以在下锅炒之前,锅里先烧一些水,水里加一勺盐,一勺油,再把丝瓜放进去,焯水至断生,然后捞出沥水备用。
3、锅里再次起锅烧油,油热之后,下葱姜蒜末,辣椒段,用大火爆出香味。
4、然后把丝瓜放进去,加少许的盐,麻辣鲜,鸡精, 快速的翻炒均匀,同时使葱姜蒜辣椒的香味都渗入到丝瓜里,美味即成。
5、这样炒的丝瓜颜色翠绿不发黑,鲜嫩入味,连汤汁都可以拌米饭或者面条。如果不能吃辣的,还可以把小米椒换成胡萝卜丝,或者彩椒,红绿搭配,看着会更有食欲。
到此,以上就是小编对于丝瓜蒜蓉枸杞的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于丝瓜蒜蓉枸杞的做法的4点解答对大家有用。
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