枸杞青菜鸡汤的做法,枸杞青菜鸡汤的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞青菜鸡汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞青菜鸡汤的做法的解答，让我们一起看看吧。海带椰子鸡汤的做法？孕妇吃鸡汤...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞青菜鸡汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞青菜鸡汤的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 海带椰子鸡汤的做法？
2. 孕妇吃鸡汤怎么炖最好呢？吃着最有营养呢？
3. 花甲土鸡汤做法？

海带椰子鸡汤的做法？

椰青肉处理干净后切条；

红枣洗净去籽切块、枸杞洗净、姜洗净去皮切片；半只鸡处理好清洗干净；

锅中放入适量水，鸡、椰肉、红枣、枸杞、姜片一同放入锅中，盖上盖子大火烧开后转中火熬2小时左右；加入适量盐调味即可。

1把鸡骨头/鸡头/鸡爪鸡脖子拆出来，沥干水，加入开水，生姜几片，煮20分钟，撇沫，鸡汤备用。

2鸡肉，沥干水，切小块，备用。

3蒜头半头以上，，生姜同量，剁碎，放入碗中，加入盐，一点点糖，鸡精或味精，浇入步骤一的沸腾的鸡汤和鸡油。这就是蘸料。盐味要重一些，因为是蘸料。不够咸可以后面加入酱油。另外可加入，辣椒/小金桔/香葱/香菜等常规调料。

4沸腾的鸡汤鸡油，可以更好的激发蒜和姜的味道。

5可以搭配任何喜欢的素菜和蘑菇等。

6准备好所有的东西，开椰子，把椰子水倒入步骤一剩下的鸡汤锅里，劈开椰子，用勺子取椰子肉，一起放入鸡汤锅里，加入少量的盐，煮开备用。椰子水有甜味，所以只需要一点点盐即可。

7椰子鸡汤煮开后，开大火，加入鸡肉，煮沸两分钟，熟了，就可以开吃了^ω^。

所有材料洗净备好. Tip 1: 泰国椰子4个，在水果店购买时直接让店员切平口，椰汁全装一个袋子里，椰子壳打包带走。（留着下个菜谱备用） Tip 2: 线鸡（即阉鸡）让鸡档弄干净利索了，斩小件。（今日份鸡有6斤重） Tip 3: 海带和皮皮虾先用水泡着，待会煮的时候再捞出。 Tip 4: 青菜可以是任意你喜欢的青菜，我这份是家里天台种的，没农药没任何化学物添加。 Tip 5: 配料也可以添加更多您喜欢的菜，比如淮山片，支竹，鸡肾，豆腐干，牛肉丸，面筋，土豆片……

孕妇吃鸡汤怎么炖最好呢？吃着最有营养呢？

孕妇吃鸡汤一定要选取新鲜的土鸡进行熬制，在烹饪鸡汤时可以添加少量枸杞或者菌菇类食物。也可以在鸡汤内添加各类新鲜的蔬菜，能够做到荤素搭配。喝鸡汤时最好去掉最上面漂浮的油脂，要多吃一点鸡肉，因为鸡肉里面含有丰富的蛋白质，满足胎儿生长发育的需求。

花甲土鸡汤做法？

用料

鸡 一只 花甲螺 500g 姜片 20g 枸杞 一小抓 盐 适量 料酒 少许 香菇 5朵 红枣 可有可无 花甲鸡汤的做法 新鲜花甲焯水，什么都别放，煮至刚刚开口即可，千万别煮过头。 捞起花甲沥干水份，此步可以用冷水冲洗花甲。 鸡斩块，用少许料酒，盐，姜片腌制20-30分钟（鸡也可以提前腌制好） 锅里放水，下姜片适量（不要葱，这是网图，晕），放入焯好的花甲，切片的香菇，煮至水开。 水开后倒入腌好的鸡块，再次沸腾后把浮沫撇出。随即可以继续炖一下，用汤勺把鸡肉与花甲混合好，中小火煮约二十分钟。 炖好之后，加入一小把枸杞，再煮五分钟即可，最后出锅加少许盐，尝尝看合适就好。 出锅啦，香甜美味的花甲鸡汤，不用油不用鸡精味精噢！每人盛一碗出来，喝汤吃肉，剩下的加些水就可以继续烫火锅吃啦，配上自己喜欢的火锅菜（一些菌类，青菜，炸腐竹，丸子，米粉都行）好吃不上火！最好再弄一个自己喜欢的味碟，蘸火锅菜吃，嗯，稳稳的幸福！

小贴士 花甲一定要焯水，不然会腥。红枣放不放都行，反正汤已经够甜了。

到此，以上就是小编对于枸杞青菜鸡汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞青菜鸡汤的做法的3点解答对大家有用。